دلیل رشد نرخ جوجه یک‌روزه چیست؟
ایرنا: رئیس هیئت‌مدیره انجمن ملی طیور ایران گفت: با توجه به افزایش تقاضا و هزینه‌های تولید، قیمت پنجهزارو ۳۰۰ تومانی برای جوجه یک‌روزه منطقی است. «غلامعلی فارغی» افزود: با توجه به شرایط نیمه اول سال گذشته و افزایش هزینه‌های تولید و پایین‌بودن قیمت مصوب مرغ، مرغداران دچار خسارت‌های سنگین و ضررهای چند هزار میلیاردی شدند و در نیمه دوم میزان جوجه‌ریزی در واحدهای مرغ مادر کم شد که این کسری جوجه‌ریزی اثرات خود را از اواخر سال گذشته تاکنون نشان داده است. او با بیان اینکه عوامل متعددی موجب افزایش قیمت جوجه یک‌روزه و گوشت مرغ شده است، اظهار کرد: خط ترمز فرایند جوجه‌ریزی حدود ۱۸ ماه است؛ یعنی وقتی اجداد ریخته شده، هشت ماه بعد مرغ مادر و دو ماه بعد جوجه‌ریزی انجام می‌شود که میزان تولید مشخص خواهد شد. رئیس هیئت‌مدیره انجمن ملی طیور ایران یکی از علل افزایش نرخ جوجه یک‌روزه را عدم واردات گله‌های اجداد دانست و تصریح کرد: ممنوعیت ورود گله‌های اجداد در سال گذشته باعث کاهش جوجه‌ریزی در اجداد شد و اثراتش روی مرغ مادر و جوجه یک‌روزه گوشتی مشخص شد. او اضافه کرد: درعین‌حال، فضاسازی برای مرغ و دو‌نرخی‌شدن آن، جذابیت را برای تقاضای جوجه‌ریزی افزایش داد؛ بنابراین با افزایش تقاضا برای جوجه، طبیعی است که شاهد افزایش قیمت گوشت مرغ باشیم. رئیس هیئت‌مدیره انجمن ملی طیور ایران از دیگر عوامل افزایش نرخ جوجه یک‌روزه را افزایش نرخ نهاده‌های تولید از‌جمله ذرت، کنجاله سویا و دستمزد کارگری عنوان کرد و یادآورد شد: قیمت جوجه یک‌روزه در دی‌ماه سال گذشته اصلاح شد و نرخ مصوب این محصول چهار‌هزارو ۲۰۰ تومان تعیین شد؛ در‌حالی‌که پس از یک سال این افزایش قیمت رخ داد. وی بر این باور است که اگر سال گذشته به‌موقع قیمت جوجه یک‌روزه، مرغ زنده و گوشت مرغ اصلاح می‌شد، شاید امروز شاهد چنین بحرانی در بازار مرغ نبودیم. فارغی گفت: امسال نیز با توجه به افزایش هزینه‌های تولید و نرخ تورم، قیمت واقعی هر قطعه جوجه یک‌روزه پنجهزارو ۳۰۰ تومان، معادل ۲۵ درصد افزایش است تا تولیدکنندگان متضرر نشوند.