|

آسیب‌دیدن امنیت غذایی با تصمیم‌های ستاد تنظیم بازار*

سیدمحسن هاشمی

حمایت از الیگارشی ورود نهاده‌های دامی، بی‌توجهی به واردات واکسیناسیون و داروهای دامی و ممنوعیت صادرات محصولات دامی از یک‌سو و واردات محصول نهایی دامی و کشاورزی با ارز دولتی به بهانه تأمین حداقل معیشت مردم، موجب تعطیلی واحدهای جزیره‌ای تولیدی دام سبک و پرورش ماکیان شده است.

با بالارفتن هزینه‌های تولید شامل گران‌شدن تا چندین برابر نهاده‌های خوراکی، واکسیناسیون، دستمزد نیروی انسانی و خدمات زیرساخت (برق، مواصلاتی و...) از یک سو و کنترل نابخردانه قیمت محصول دامی و ماکیان از سوی دولت، موجب شده تا قیمت تمام‌شده محصولات بسیار بالا رود و تولیدکنندگان برای رهایی خویش از فشار تورمی نهاده‌ها و مداخله دولت در کنترل قیمت، از ادامه این کسب‌وکار حیاتی برای معیشت جامعه، منصرف شوند. پس از امنیت جانی که مهم‌ترین و نخستین وظیفه تشکیل دولت‌هاست، امنیت غذایی و تدبیر آن جزء مهم‌ترین وظایف و مأموریت دولت است. تأمین غذا به‌ویژه پروتئین‌ از مأموریت‌های نخستین دولت‌ها به‌شمار می‌رود. اینکه به بهانه ارزان‌کردن ارزاق عمومی در شرایطی که نهاده‌های دامی و کشاورزی با قیمت نابرابر ارز خارجی آزاد از الیگارشی داخلی تهیه می‌شود، جفا و ظلمی است که به‌زودی موجب تعطیل‌شدن مراکز پرورش دام و طیور شده، خروج سرمایه‌های کوچک و متوسط این صنعت اشتغال‌زا را از تولید رقم می‌زند. کنترل قیمت محصولات دام و طیور بی تأمین یکپارچه نهاده‌ها، به‌زودی موجب آسیب‌دیدن امنیت غذایی کشور می‌شود. بر دولت است تا با اجرای سیاست آزادسازی ورود نهاده‌ها، امکان ویژه‌خواری عده‌ای اندک را سد کند تا به میزان کفایت نهاده‌ها بر اساس نیاز بازار تنظیم شود. از سوی دیگر ضروری است تا با حذف ممنوعیت و عوارض صادرات محصولات دامی و طیور موجب رونق‌بخشی به این صنعت مهم و حیاتی کشور در صورت تولید بیش از بازار داخلی شود. *بد نیست بدانید قیمت واکسن‌های دامی از آبان سال گذشته تاکنون سه‌برابر شده است. دستمزد نیروی انسانی هم 28درصد افزایش یافته اما قیمت مرغ، تخم مرغ و گوشت کمتر از 15درصد افزوده شده است. برای همین دامداران به دلیل نابرابری هزینه و درآمد ناشی از گرانی خوراک و قیمت محصول در‌حال کشتار دام‌های مولدشان در قصابی‌ها هستند. * اسفند سال گذشته و تا اردیبهشت‌ماه جو اصلا یافت نمی‌شد؛ نه تعاونی و نه بازار آزاد. از دی‌ماه هم تا آخر اردیبهشت سویا کمیاب و هر کیلو 14 هزار تومان عرضه می‌شد. خوراک دام و طیور همین سه دانه(جو، ذرت و سویا) است. این هر سه عمدتا وارداتی است و توسط چند شرکت حقیقی و شخص حقوقی! * در صورت رفع ممنوعیت صادرات این کسب‌و‌کار حیاتی رونق می‌گیرد والا با خروج سرمایه‌ها از این بخش تولیدی، کشور با کاهش امنیت غذایی روبه‌رو می‌شود، آن‌وقت آقایان به جبران این سوء‌تدبیرشان، سخنرانی و فرمان می‌دهند هر خانوار ایرانی یک گوسفند و چند مرغ برای تأمین نیازشان در خانه پرورش دهند.

ارسال نظر

 

آخرین اخبار